飲食店で働く人すべての人を笑顔に。
会員制コミュニティ Sotogo funは
飲食店で働くパート・アルバイト・社員・店長・経営者が
笑顔で楽しく働けるために役立つ
情報・ノウハウや待遇・収益改善を学ぶコミュニティです。
FEATURE サロンの特徴
LINEの専用グループから
ファンサロンアプリへ
Sotogo fun（そとごはん）オンラインサロンは、LINEの中ですべてのサービスを提供する
独自のシステムを採用しています。LINE内のサロン専用グループからすべての
機能にアクセスでき、いつでも手軽にサービスを楽しめます。
CONTENTS コンテンツ
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service 01 ■Sotogo funで得られること
飲食店で笑顔で働くためには言われたことだけを行う
受動的な勤務では継続して楽しく働くにはあまりにも不安定です。
スタッフが笑顔で働き続けるには心理的安全性の確保が必須となり
そのためにはパート・アルバイト・社員・店長・経営者、
皆で主観的な考え方でなくしっかりとした普遍的なノウハウや情報、
そして自らの職場を良いものとする収益改善を自分事として捉え
自らの待遇も自分たちで意識して改善していく考えが必要となります。
Sotogo funのメンバーになると、
パート・アルバイト・社員・店長・経営者といった
立場や役目から見た景色ではなく、個々に大きな視点で
物事を見ることができ
それぞれが自ら学び成長するチャンスが得られます。 -
★会員特典：あなたの成長を加速させる充実のコンテンツ ＝＝＝個人会員 月額990円＝＝＝ ■1000以上の有料記事がいつでも読み放題！
経営ノウハウ、スタッフ育成、集客・販促、メニュー開発、
コスト削減など、あらゆるテーマの記事を網羅。
繁盛店事例も随時更新！
いつでもどこでも、あなたのペースで学習できます。 -
■期間限定動画コンテンツ視聴
具体的なノウハウやテクニックを、動画で分かりやすく解説。
忙しいあなたも、スキマ時間で効率的に学習できます。 -
■販促デザイン事例・解説
効果的な販促ツールのデザイン事例と解説を提供。
集客力アップのヒントが満載です。 -
■会員メール相談（月数回程度）
現場でのお悩みや疑問を、コンサルタントに直接相談できます。
具体的な解決策やアドバイスを提供します。
他の会員からの質問と回答も閲覧可能。新たな気づきや
発見があります。 -
＝＝＝個人会員 月額6050円＝＝＝ ■1000以上の有料記事がいつでも読み放題！
■動画コンテンツ無期限視聴OK
■販促デザイン事例・解説
■会員メール相談（回数無制限）
■現場で役立つ店舗運営テンプレート利益シュミレーションシート、
現場で使える調理レシピマニュアルテンプレート、
棚卸テンプレートなど、すぐに使えるテンプレートなどをご用意。
作業効率アップ＆時間短縮に貢献します。 -
■勉強会動画視聴・ 勉強会参加
販促勉強会、事例勉強会などリアルタイム参加で質問し放題
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さらに
■個別オンラインコンサル（月１回45分程度／予約制）Food Luckコンサルタントの小島に個別で課題解決に相談できます。
FLOW 登録の流れ
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LINEで友だちになる
Sotogo fun（そとごはん）オンラインサロンはLINEの中でサービスを提供します。上記「入会する」ボタンをタップし、表示された画面にある「友だち追加」ボタンをタップするとLINEアプリが立ち上がりトークリストにSotogo fun（そとごはん）オンラインサロングループが追加されます。
※友だちになるにはLINEアカウントが必要です。 -
メンバー登録
Sotogo fun（そとごはん）オンラインサロングループのメンバー登録を行います。
登録が終わると「メンバー登録」部分のメニューが自動で切り替わり、サービスをご利用頂けるボタンが表示されます。 -
個人情報入力
必要な項目を入力して会員登録をします。- LINEに設定しているアイコンが自動で表示されますが、オンラインサロン内では別のアイコンに変更してご利用できます。
- 「ニックネーム」はオンラインサロン内で表示される名前になります。
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決済情報入力
現状はクレジットカード決済のみの対応となっております。
※お支払い方法はクレジットカード及び一部のクレジットカード機能付きプリペイドカード・デビットカードが可能です。
※クレジットカード情報は直接決済会社に送信されますので、オンラインサロンで情報を保有することはありません。 -
メンバー登録完了
メンバー登録が完了すると、リッチメニューが切り替わり
各サービスへアクセスできます。
PROFILE 運営者プロフィール
小島のりあき
新潟県胎内市出身：47歳
飲食業界の現場を知り尽くしたコンサルタント
高校卒業後、スキーインストラクターを目指し菅平高原スキースクールで住み込み研修インストラクターとして働く。その後、飲食業界へ転身。300席以上の大型食べ放題店、宅配ピザ店、ラーメン店、中華料理店など、多様な業態を経験。
大手とんかつチェーン、300席の大型居酒屋、洋食レストランなどでホール・調理・店長を歴任し、現場の最前線で活躍。
母の入院を機に、実家の中国料理店「桂林」を手伝い、ホール・調理・販促まで幅広く経験。 同時に、飲食店経営コンサルティング会社から数字管理、販促、経営ノウハウを学び、2019年にコンサルタントとして独立。
コンサルティング会社との業務委託を通じて、
500件以上の相談・コンサルティング実績を積み重ねる。
2024年1月、株式会社Food Luckを設立。
設立後わずか9ヶ月で30社との契約を達成。
クライアントの成功事例として、
* 昨対比売上100万円超え
* 利益50万円アップ
* 過去最高売上達成
* チラシ・広告なしで売上230万円から350万円にアップ
など、数多くの実績を誇る。
近年では、飲食店にとってMEO対策が不可欠と考え、
MEO管理ツール「Food Luck MEO」の提供を開始。
包括的な飲食店支援へと乗り出す。
■ 現場経験とコンサルティングノウハウを活かし、飲食店の未来を創造
「現場を知り尽くしたコンサルタント」として、机上の空論ではない
実践的なアドバイスを提供。飲食店の売上アップ、利益改善、そして
「笑顔溢れるお店づくり」をサポートします。
「Sotogo fun」を通じて、飲食業界で働く全ての人が、より楽しく、
より充実した日々を送れるよう、全力で応援していきます。
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